По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеный ливер в сметане

(1)
29.03.2019 20:01 8 тыс 0

Фото блюда

Тушеный ливер в сметане
3
Нравится?
1 ч
6 порций

Добрый день! Ливер продукт, не менее полезный, чем мясо. Но не все любят ливер. Предлагаю Вам приготовить тушеный ливер в сметане. Блюдо не дорогое, но сытное и вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
ливер ливер
500 г
масло растительное масло растительное
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
сметана сметана
3 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Пошаговое приготовление

Тушеный ливер в сметане - фото шаг 1

Шаг 1:

Гусиный ливер ополосните.
Тушеный ливер в сметане - фото шаг 2

Шаг 2:

Гусиный ливер порежьте на не большие кусочки. Выложите на сковороду с растительным маслом и поставьте на огонь. Жарьте ливер до полу готовности.
Тушеный ливер в сметане - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук порежьте произвольно, морковь натрите на крупной терке.
Тушеный ливер в сметане - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте лук и морковь к ливеру. Жарьте ливер с овощами до мягкости овощей.
Тушеный ливер в сметане - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте в сковороду сметану, соль и лавровый лист.
Тушеный ливер в сметане - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешайте и томите блюдо 10 - 15 минут на самом маленьком огне.
Тушеный ливер в сметане - фото шаг 7

Шаг 7:

Гарнир к тушеному ливеру подайте по своему вкусу.
Нямкин в 👉 Телеграм