Тушёные мидии в сметане
Фото блюда
Нравится?
Если вы любите морепродукты, то этот рецепт для вас. Тушёные мидии в сметане отлично сочетаются с рисом и свежими овощами. Их можно подавать на обед или ужин как с гарниром, так и в виде самостоятельного блюда. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мидии замороженные
мидии замороженные
200
г
масло сливочное
масло сливочное
10
г
сметана 15%
сметана 15%
40
г
сыр российский
сыр российский
50
г
чеснок сушеный
чеснок сушеный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем продукты. На потребуются замороженные очищенные мидии, сыр твердый, сметана 15%, сливочное масло, соль и сушеный чеснок.
Шаг 2:
На сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем мидии и обжариваем на среднем огне в течении 10 минут.
Шаг 3:
Добавляем к мидиям сушеный чеснок или любые другие специи по вкусу, солим, затем перемешиваем. Затем выкладываем сметану. Тушим 5 минут.
Шаг 4:
Высыпаем сыр к мидиям, перемешиваем и через 1-2 минуты выключаем плиту.
Шаг 5:
Получается очень ароматное и сытное блюдо. Приятного аппетита!
У 7366 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Слабосоленая радужная форель в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)