Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно

(0)

26.08.2020 13:55

1 тыс

Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно

Нравится?

1 ч

5 порций

Тушёный картофель с куриным филе и сливками - это и первое, и второе в одной тарелке. Ингредиенты доступны для каждой хозяйки. Блюдо получается очень сытным и вкусным, и в то же время не перегружает работу желудка. Такой тушёный картофель подойдёт и для ваших малышей. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

картофель молодой картофель молодой

0.5 кг

филе куриное филе куриное

0.5 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

мука мука

1 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

2 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

вода вода

2 л

соль соль

0.5 ст.л.

перец душистый молотый перец душистый молотый

3 щепотка

паприка копченая паприка копченая

1 ч.л.

сливки 10-20% сливки 10-20%

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищаем и нарезаем лук и морковь.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 2:

В кастрюлю с толстым дном кладём масло, высыпаем лук, морковь, лаврушку и обжариваем пару минут. Добавляем муку, обжариваем минуту.

Шаг 3:

Нарезаем филе кубиками и добавляем к овощам. Солим, добавляем специи. Обжариваем пару минут.

Шаг 4:

Вводим сливки, тушим пару минут.

Шаг 5:

Добавляем очищенный и порезанный картофель и заливаем водой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим 40 минут на медленном огне.