Тушёный картофель с куриным филе и сливками – очень сытно и вкусно
Фото блюда

Нравится?
Тушёный картофель с куриным филе и сливками - это и первое, и второе в одной тарелке. Ингредиенты доступны для каждой хозяйки. Блюдо получается очень сытным и вкусным, и в то же время не перегружает работу желудка. Такой тушёный картофель подойдёт и для ваших малышей. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
картофель молодой
картофель молодой
0.5
кг
филе куриное
филе куриное
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
мука
мука
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
2
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
вода
вода
2
л
соль
соль
0.5
ст.л.
перец душистый молотый
перец душистый молотый
3
щепотка
паприка копченая
паприка копченая
1
ч.л.
сливки 10-20%
сливки 10-20%
100
г
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
В кастрюлю с толстым дном кладём масло, высыпаем лук, морковь, лаврушку и обжариваем пару минут. Добавляем муку, обжариваем минуту.

Шаг 3:
Нарезаем филе кубиками и добавляем к овощам. Солим, добавляем специи. Обжариваем пару минут.

Шаг 4:
Вводим сливки, тушим пару минут.

Шаг 5:
Добавляем очищенный и порезанный картофель и заливаем водой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, закрываем крышкой и тушим 40 минут на медленном огне.

Шаг 6:
Картофель рекомендуется подавать в горячем виде. Приятного аппетита!)
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Салат Мистер Краб за 15 минут.
