Творожные лепешки на сковороде на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Творожные лепешки на сковороде - это быстрая выпечка на скорую руку. На приготовление лепешек понадобится небольшой набор продуктов и полчаса вашего времени. Эти лепешки можно легко и быстро приготовить на завтрак.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
творог 5%
творог 5%
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
мука
мука
1
стакан
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
Как приготовить
1

В миску положите творог, сметану, вбейте яйцо и всыпьте сахар.
2

Погружным блендером пробейте ингредиенты до однородной массы.
3

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.
4

Сначала ложкой перемешайте ингредиенты.
5

Затем руками замесите мягкое тесто.
6

Скатайте из полученного теста колбаску. Разделите ее на 6 равных частей.
7

Раскатайте каждый кусок теста в лепешку, толщиной около 5 мм. Всего получилось 6 лепешек диаметром примерно 10 см.
8

Смажьте сковороду растительным маслом. разогрейте и выложите лепешки. Обжаривайте на среднем огне по 2-3-4 минуты с каждой стороны.
9

Переверните лепешки, когда нижняя сторона будет румяной. Обжарьте также остальные три лепешки.
10

Смажьте лепешку сметаной и посыпьте сахаром.
11

Подавайте лепешки сразу же, пока они теплые. Вкусные, мягкие творожные лепешки - идеально подойдут для завтрака.
12

А не смазанные и не посыпанные лепешки можно подать вместо хлеба. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748
рецептов.
Вот один их моих последних: Боул с рисом, говядиной, авокадо и кунжутом на обед.
