Творожный десерт на желатине без выпечки с заварным кремом
4 тыс Фото блюда
10
Нравится?
Nadin
Добрый день! Творожный десерт на желатине без выпечки с заварным кремом придется по вкусу не только любителям творога, но и тем кто творог не очень-то любит, как мой сын)) Десерт получается плотным, ароматным, с ярким пломбирным вкусом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
крем
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
40
г
сахар
сахар
2
ст.л.
молоко
молоко
400
мл
творожная часть десерта
творог 5%
творог 5%
450
г
сахар
сахар
3
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
желатин
желатин
желатин
20
г
молоко
молоко
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Первым делом надо приготовить заварной крем. В кастрюле выложите сахар, крахмал и яйца.
Шаг 2:
Влейте немного молока.
Шаг 3:
Массу хорошо перемешайте.
Шаг 4:
Вылейте оставшееся молоко, перемешайте и поставьте на огонь.
Шаг 5:
Варите на среднем огне, помешивая до загустения.
Шаг 6:
Крем помешивая остудите до комнатной температуры.
Шаг 7:
Творог смешайте с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 8:
В творог, по паре ложек добавляйте крем и продолжайте смешивать.
Шаг 9:
Желатин приготовьте согласно инструкции на упаковке.
Шаг 10:
Влейте в десерт приготовленный желатин и хорошо взбейте массу.
Шаг 11:
Перелейте десерт в подготовленную форму. Поставьте десерт в холодильник для застывания. У меня десерт стоял всю ночь.
Шаг 12:
Десерт аккуратно достаньте из формы.
Шаг 13:
Готовый десерт отлично держит форму.
У nadin есть еще 1754
рецепта.
Посмотрите так же: Омлет с вареной колбасой и укропом на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)