Уха из щуки с томатом
Фото блюда
![Уха из щуки с томатом Уха из щуки с томатом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5084ef009a9.jpg)
Нравится?
Уха из щуки с томатом довольно таки частый гость на нашем столе. В наших краях уху готовят именно с томатом. Это может быть помидоры, домашний томат или томатная паста. НО обязательно без помидоров никуда, уха не уха :). Это очень вкусно, советую приготовить. Рецепт из категории: Кубанская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
щука
щука
1
кг
вода
вода
2
л
картофель
картофель
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
паста томатная
паста томатная
2
ст.л.
лимоны
лимоны
2
ломтик
петрушка
петрушка
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Уха из щуки с томатом - фото шаг 1 Уха из щуки с томатом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5084ef4d32b.jpg)
Шаг 1:
Итак, щуку чистим, потрошим и режем на кусочки. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на плиту и варим 10 минут.
![Уха из щуки с томатом - фото шаг 2 Уха из щуки с томатом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5084ef58641.jpg)
Шаг 2:
Тем временем картофель нарезаем кубиками, мелко режем лук и морковь.
![Уха из щуки с томатом - фото шаг 3 Уха из щуки с томатом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5084ef5fe7a.jpg)
Шаг 3:
Кладем в кастрюлю овощи и добавляем томатную пасту.
![Уха из щуки с томатом - фото шаг 4 Уха из щуки с томатом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5084ef68486.jpg)
Шаг 4:
Затем ломтик лимона, можно два.
![Уха из щуки с томатом - фото шаг 5 Уха из щуки с томатом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5084ef70b77.jpg)
Шаг 5:
Варим уху до готовности картофеля, в конце добавляем мелко порезанную петрушку, солим по вкусу. В конце варки вытаскиваем лимон и выбрасываем, иначе уха будет горчить.
![Уха из щуки с томатом - фото шаг 6 Уха из щуки с томатом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5084ef7f4ee.jpg)
Шаг 6:
Уха готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: П/п коктейль из кефира с медом.
![](/images/comment-o.png)