По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Утиные бёдрышки с картофелем в духовке

(0)
04.09.2020 08:19 1 тыс 0

Фото блюда

Утиные бёдрышки с картофелем в духовке
1
Нравится?
2 ч 30 мин
4 порции

Довольно часто возникают ситуации, когда нет времени готовить что-то сложное и замудренное. Или просто нужно быстро накрыть приличный стол. В такие моменты на помощь приходит духовка и то, что есть в холодильнике. На этот раз это утиные бедра. Готовить очень просто, зато получается невероятно вкусное и нежное мясо. Утиные бёдрышки с картофелем в духовке это просто и вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
соус соевый темный соус соевый темный
1 стакан
майонез майонез
2 ст.л.
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
паприка паприка
1 ч.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
помидоры помидоры
для украшения
петрушка петрушка
для украшения
бедрышки утиные бедрышки утиные
1000 г

Пошаговое приготовление

Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала нужно подготовить соус, в котором будут мариноваться бёдрышки. Смешать в миске чеснок, пропущенный через пресс, адыгейскую соль, молотый чёрный перец и сладкую паприку.
Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить к смеси приправ майонез и соевый соус. Перемешать.
Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Обмазать бёдрышки соусом. И оставить мариноваться на 1 час. Можно поставить в холодильник на всю ночь.
Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель очистить, промыть под проточной водой и нарезать небольшими кусочками.
Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить к картофелю паприку и адыгейскую соль. Перемешать.
Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить в рукав картофель и бёдрышки в соусе. Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Утиные бёдрышки с картофелем в духовке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Бёдрышки и картофель выложить на тарелку. По желанию нарезать овощи. Блюдо готово! Приятного аппетита!
У verigina есть еще 103 рецепта. Посмотрите так же: Компот из вишни, малины и голубики , который приготовил автор.