По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму

(0)
21.07.2021 11:00 1 тыс 0

Фото блюда

Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму
5
Нравится?
45 мин
1 порция

Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - это не только вкусное, но и полезное, богатое витаминами варенье, которое обязательно должно быть у вас на полочке с заготовками. Варенье получается вкусным, ароматным, по консистенции - средней густоты. Такое варенье будет очень вкусно кушать с чаем, сырниками или блинчиками! Советую приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
Основные
смородина черная смородина черная
2 стакан
яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие
3 шт
сахар сахар
2.5 стакан
кипяток кипяток
50 мл
желатин желатин
1.5 ч.л.
Для разведения желатина
кипяток кипяток
70 мл

Пошаговое приготовление

Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Черную смородину очистим от веточек и плодоножек, промоем прохладной водой.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки очистим от кожуры и семян, нарежем небольшими кусочками.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

В толстостенную кастрюлю переложим ягоды и яблоки, добавим сахар, кипяток и перемешаем.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Поставим на огонь и постоянно помешиваем, чтобы сахар растворился. Варим 8 минут на небольшом огне.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Быстрорастворимый желатин насыпаем в кастрюльку, добавляем кипяток, нагреваем и полностью его растворяем, не забывая помешивать. Так как я использовала быстрорастворимый желатин, то его можно предварительно не замачивать.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Желатин добавляем в само варенье, перемешиваем.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовое варенье разливаем по заранее простерилизованным банкам и закатываем металлическими крышками.
Варенье из чёрной смородины и яблок с желатином на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

Из данного количества ингредиентов у меня получилась одна полулитровая банка и немного варенья на пробу. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Картофельная запеканка с консервированной горбушей, зеленым луком и сыром, который приготовил автор.