По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное

(0)
20.11.2020 20:05 6 тыс 0

Фото блюда

Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное
7
Нравится?
2 ч
4 порции

Варенье из хурмы и яблок получается вкусное, красивое, нежное и сладкое. Готовится такое варенье достаточно просто. Яркое и ароматное лакомство наверняка порадует вас своим вкусом, когда вы соберетесь с семьей за чайным столом холодными осенними и зимними вечерами. Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное, насыщенное и необычное! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яблоки яблоки
1 кг
хурма хурма
1 кг
лимоны лимоны
1 шт
сахар сахар
1 кг
вода вода
100 мл

Пошаговое приготовление

Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Фрукты и лимон промоем.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 2

Шаг 2:

Хурму нарежем небольшими кусочками, косточки убираем.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 3

Шаг 3:

Засыплем хурму сахаром и оставим на некоторое время, чтобы появился сок. Время на настаивание зависит от сочности хурмы.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 4

Шаг 4:

Яблоки почистим от кожицы и семечек и нарежем произвольно. Ставим посуду с яблоками на маленький огонь и тушим их минут 15-20-ть до мягкого состояния, помешиваем. Чтобы яблоки не пригорели можно добавить немного воды, если яблоки сочные, то можно воду не добавлять, через пять минут тушения они дадут сок.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 5

Шаг 5:

Мягкие яблоки пюрируем любым удобным способом, можно измельчить блендером или перетереть через сито, а если хотите, чтобы в варенье остались яблочные кусочки, то можно просто размять их вилкой.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем хурму в яблочное пюре и ставим вариться на медленный огонь, варим полчаса, помешиваем.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем в варенье лимонный сок и если любите цитрусовый аромат, то добавляем и цедру с лимона, варим варенье еще 10-ть минут, помешиваем.
Варенье из хурмы и яблок: вкусное и полезное - фото шаг 8

Шаг 8:

Необычное и вкусное варенье готово. Можно хранить его в холодильнике, можно разить по баночкам, закрыть под ключ и хранить в шкафу или кладовой. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1739 рецептов. Посмотрите так же: Крокеты из картофеля без жарки в томатном соусе, который приготовил автор.