Варенье из ревеня с лимонной цедрой
Фото блюда
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой Варенье из ревеня с лимонной цедрой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/6073c9e28f29b.jpg)
Нравится?
От этого варенья невозможно оторваться, легкое, ароматное, сочное, освежающее, любители ревеня будут довольны таким лакомством. Когда начинается сезон ревеня, нужно успеть заготовить его, чтобы зимой пить чай с вареньем и вспоминать весенние дни. Из ревеня можно приготовить варенье с разными добавками, сегодня предлагаю сделать варенье из ревеня с лимонной цедрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
ревень
ревень
750
г
сахар
сахар
1
кг
цедра лимонная
цедра лимонная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 1 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cb8bc2624.jpg)
Шаг 1:
Ревень почистим от верхней кожицы. Промоем ревень и обсушим.
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 2 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cbaa2c2e0.jpg)
Шаг 2:
Нарежем ревень небольшими кубиками.
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 3 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cbba368cf.jpg)
Шаг 3:
Добавим к ревеню сахар, перемешаем и оставим на ночь настаиваться.
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 4 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cbf119afe.jpg)
Шаг 4:
На следующий день опять перемешаем варенье и поставим посуду на огонь. Как только варенье закипит убираем его с огня.
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 5 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cc23a8952.jpg)
Шаг 5:
Добавляем в варенье лимонную цедру.
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 6 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cc305f1ba.jpg)
Шаг 6:
Снова доводим варенье до кипения и убираем с огня. Ревень варится и становится мягкий очень быстро.
![Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 7 Варенье из ревеня с лимонной цедрой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/6073cc5cbb234.jpg)
Шаг 7:
Готовое варенье либо закручиваем на зиму, либо сразу наслаждаемся и подаем к столу. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаной хлеб с солодом на свежих дрожжах Финские краюшки.
![](/images/comment-o.png)