Вареники с картофелем и салом на пару
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
ANNETA555
Иногда хочется побаловать себя вкусной и не совсем полезной едой. Например, сегодня я приготовила вареники с картофелем и салом на пару. Они получились очень даже вкусные, сочные и аппетитные. Конечно, пришлось немного повозиться, но зато мои близкие были сытые и довольные. И умяли эту вкуснатищу за считаные минуты! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
700
г
сало
сало
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1.5
головка
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
тесто пельменное
тесто пельменное
1
кг
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим, моем и режем на куски.
Шаг 2:
Сало режем на куски.
Шаг 3:
Лук чистим и режем.
Шаг 4:
Картофель, лук и сало измельчаем в мясорубке. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Тесто делим на небольшие кусочки, обваливаем в муке и раскатываем на кружочки. Затем на кружок из теста выкладываем начинку и формируем вареники.
Шаг 6:
Выкладываем вареники на мантышницу или пароварку. Ставим варить на тридцать минут.
Шаг 7:
Вареники готовы! Приятного аппетита!
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Пудинг из рисовой каши в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)