По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Винегрет овощной с фасолью и квашеной капустой

(1)

07.04.2020 21:19

1 тыс

Винегрет овощной с фасолью и квашеной капустой

Нравится?

1 ч

3 порции

Винегрет готовится из варёных и консервированных овощей и добавлением растительного масла. Можно кушать на обед, на ужин и в пост. Фасоль по сытости не уступает мясу. Ваши домашние будут довольны. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель картофель

5 шт

морковь морковь

2 шт

свекла свекла

2 шт

огурцы соленые огурцы соленые

3 шт

капуста квашеная капуста квашеная

200 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное масло растительное

по вкусу

соль соль

по вкусу

фасоль белая фасоль белая

150 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Замочить фасоль в холодной воде на 3 часа.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Сварить овощи до готовности в подсоленной воде на небольшом огне. Картофель целый варится минут 15 -20, зависит от размера овоща. Морковь - 10-15 минут, зависит от размера. Свёкла - минут 30-40, зависит от размера. Готовность овощей проверять вилкой: если овощи хорошо протыкаются, то значит готовы.