Винегрет с зеленым горошком
Фото блюда

Нравится?
Простой и очень вкусный винегрет с зелёным горошком станет украшением любого стола. Всеми любимый салат также актуален в пост. Аппетитное блюдо поможет избавится от чувства голода на долго. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
картофель
картофель
4
шт
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
капуста квашеная
капуста квашеная
300
г
огурцы соленые
огурцы соленые
5
шт
свекла
свекла
2
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
200
мл
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
35
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Заранее отварить картошку, свеклу и морковь. Картошку нарезать кубиками.

Шаг 2:
Морковь нарезать квадратиками.

Шаг 3:
Свеклу измельчить с помощью терки.

Шаг 4:
Соленые огурцы мелко нарезать.

Шаг 5:
Лук измельчить.

Шаг 6:
Укроп мелко нашинковать.

Шаг 7:
В салатнице смешать картошку, свеклу, морковь, огурцы, капусту и зеленый горошек. Посолить, поперчить по вкусу и заправить салат растительным маслом. Посыпать укропом и перемешать.

Шаг 8:
Готовый венигрет подать на стол. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Шницель из курицы с сыром и зеленью.
