По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Винегрет с маринованными огурчиками, квашеной капустой и зелёным горошком без соли

(0)

18.11.2019 01:20

1 тыс

Винегрет с маринованными огурчиками, квашеной капустой и зелёным горошком без соли

Нравится?

2 ч

7 порций

Винегрет - это один из самых популярных и простых салатов, который можно приготовить учитывая любые пожелания. Я же хочу рассказать о моем любимом варианте Винегрета с маринованными огурчиками, квашеной капустой и зелёным горошком без соли, который будет уместен хоть на ужин в обычный день, хоть на праздничный стол. Быстрый , вкусный и простой рецепт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

горошек зеленый горошек зеленый

1 банка

огурцы маринованные огурцы маринованные

5 шт

капуста квашеная капуста квашеная

200 г

картофель картофель

5 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

на глаз

морковь морковь

1 шт

свекла свекла

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала подготавливаем все ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь нужно отварить. Варить лучше в «мундирах» , так будет легче очистить и сохранится тюлуяше внешний вид. Картофель варим 15 минут после закипания, затем вынимаем. Морковь и свёклу оставляем вариться ещё на 40 минут.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

После того, как все ингредиенты будут отварены. Нужно остудить. Затем все очистить и приступить к приготовлению.

Как очистить кастрюлю от накипи

Шаг 3:

Нарезаем картофель кубиками среднего размера. Перекладываем в салатник.

Шаг 4:

Кубиками режкм морковь и отправляем к картофелю.

Шаг 5:

Чуть крупнее режем свеклу и так же отправляем в салатник.

Шаг 6:

Мелко режем маринованные огурчики. Перекладываем в емкость.

Шаг 7:

Высыпаем зеленый горошек.

Шаг 8:

Далее идёт квашеная капуста, которую я предпочитаю ещё порубить, чтобы она не тянулась «соломкой». И все это заливаем подсолнечными маслом. Я лью на глаз, но стараюсь не наливать много масла.