По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат с морепродуктами и красной икрой

(4)

18.09.2018 09:47

3 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Предлагаю вам рецепт праздничного салата с морепродуктами и красной икрой. Это блюдо приведет всех гостей в восторг. Готовится он довольно просто, главное не переварить кальмара. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

креветки очищенные в рассоле креветки очищенные в рассоле

250 г

коктейль морской коктейль морской

200 г

кальмары кальмары

1 шт

яйца вареные яйца вареные

5 шт

палочки крабовые палочки крабовые

240 г

икра красная икра красная

для украшения

майонез домашний майонез домашний

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кипящую подсоленную воду отправляем кальмара. Варим 1,5 минуты.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Крабовые палочки нарезаем средним кубиком.

Шаг 3:

С отварного кальмара снимаем пленку и нарезаем его.

Шаг 4:

Из вареных яиц удаляем желтки и нарезаем белок.

Шаг 5:

С морского коктейля и креветок сливаем рассол. Соединяем все ингредиенты в салатнике. Мы используем только половину креветок, вторую половину оставляем для украшения.

Шаг 6:

Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.

Шаг 7:

Для красивой подачи возьмем миску и застелем ее пищевой пленкой. Выложим салат, приминая. Накрываем салат пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.