По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вишневый пудинг на молоке и кукурузном крахмале

(0)

08.03.2024 23:55

294

Вишневый пудинг на молоке и кукурузном крахмале

Нравится?

30 мин

2 порции

Чтобы приготовить пудинг можно использовать практически любые ягоды, которые у вас есть: клубнику. смородину, малину, иргу, а можно взять несколько разных сортов и пудинг получится с еще более ярким вкусом. Крахмал лучше взять кукурузный, а не картофельный. Ягоды для пудинга можно взять как свежие, так и замороженные. Сахар добавляйте в зависимости от сладости ягод и собственных вкусовых предпочтений. Вишневый пудинг на молоке и кукурузном крахмале придется по вкусу любителям ягодных десертов. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

вишня замороженная вишня замороженная

200 г

крахмал кукурузный крахмал кукурузный

3 ст.л.

молоко молоко

300 мл

вода вода

100 мл

сахар сахар

4 ст.л.

пудра сахарная пудра сахарная

1 ч.л.

жимолость жимолость

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вишню положите в сотейник, влейте воду и поставьте на огонь.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Проварите вишню 10-15 минут на тихом огне.

Шаг 3:

Протрите вишню через сито.

Шаг 4:

Косточки выбросьте.

Как сварить варенье из кизила на зиму: с косточками, без косточек и чтобы ягоды не сморщились

Шаг 5:

В сотейник насыпьте кукурузный крахмал и сахар.

Шаг 6:

Влейте вишневый отвар.

Шаг 7:

Тщательно перемешайте крахмал с вишневым отваром, чтобы получилась однородная масса, без комочков.

Шаг 8:

Влейте в сотейник молоко и еще раз перемешайте.

Шаг 9:

Поставьте сотейник на средний огонь и при постоянном перемешивании доведите до кипения. Проварите массу 4-5 минут, не переставая перемешивать, чтобы не пригорела ко дну.