Простой салат из капусты с морковью, болгарскими перцами и сметаной

(0)

02.10.2024 21:55

152

Простой салат из капусты с морковью, болгарскими перцами и сметаной

Нравится?

25 мин

2 порции

Простой салат из капусты с морковью, болгарскими перцами и сметаной можно приготовить за считанные минуты. Салат полезный, вкусный, хрустящий, сочный. Салат можно подать на обед или ужин, а можно перекусить в течение дня. Салат можно дополнить любой свежей зеленью по вкусу, приправить любимыми специями, семечками подсолнечника, кунжутом. Салат придется по вкусу сторонникам ПП и вегетарианцам. Если заправить салат не сметаной, а растительным маслом, то можно подать на постный стол. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

перец сладкий перец сладкий

1 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

морковь морковь

1 шт

соль соль

2 щепотка

сметана сметана

2 ст.л.

паприка сладкая паприка сладкая

1 ч.л.

сахар сахар

1 ч.л.

зелень рубленая зелень рубленая

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой. Посыпьте капусту сахаром и солью и слегка помните руками.

Польза белокочанной капусты для организма

Шаг 2:

Морковь и лук почистите. Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами. Перец сладкий разрежьте, удалите семена и плодоножку. Нарежьте перец соломкой.