Вкусная картошка с индейкой и шампиньонами в духовке
Фото блюда
Нравится?
Очень сочная и вкусная запечённая картошка с шампиньонами и индейкой в духовке. Получается очень сочная и нежная индейка. Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда/ужина. Всем советую приготовить. Это блюдо нравится всем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
картофель
картофель
2
кг
филе индейки
филе индейки
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
10
шт
помидоры
помидоры
3
шт
сливки 10-20%
сливки 10-20%
1
упаковка
майонез
майонез
по вкусу
приправа для картофеля
приправа для картофеля
1
упаковка
сыр
сыр
для украшения
зелень
зелень
для украшения
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем картофель кружочками, добавляем майонез и специи и хорошенько всё перемешиваем. После смазываем форму растительным маслом и первый слой выкладываем картофель.
Шаг 2:
Второй слой филе индейки, немного добавить приправы.
Шаг 3:
Далее кладём репчатый лук. Я предпочитаю полукольцами.
Шаг 4:
Далее, для сочности, кладём помидоры.
Шаг 5:
Затем нарезанные шампиньоны выкладываем сверху помидор.
Шаг 6:
И сверху ещё слой картошки. Заливаем всё сливками и отправляем в духовку на 40 минут 200 градусов.
Шаг 7:
За 5 минут до готовности насыпаем сыром и готово. Для украшения посыпаю укропом.
Получается очень вкусная картошка.
Приятного аппетита.