Вкусные домашние котлеты
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ирина
Домашние котлеты имеют удивительный вкус. Такого угощения никогда не купить в магазине. Самые вкусные - те котлеты, которые приготовлены на собственной кухни. Рецепт домашних котлет совсем простой, а результат несравненный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
мука
мука
80
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты нужно подготовить.
Шаг 2:
Фарш не должен быть слишком сухим. Хорошо подойдет смешанный фарш свинина с говядиной.
Шаг 3:
В чашу с фаршем разбить яйцо.
Шаг 4:
Измельчить ножом лук, отправить в чашку с фаршем.
Шаг 5:
Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 6:
Добавить соль, специи и муку. Хорошо все перемешать.
Шаг 7:
Мокрыми руками сформировать котлеты. Жарить котлеты на растительном масле. Сковороду заранее прогреть. Огонь сделать средним.
Шаг 8:
Сочные, аппетитные котлеты подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Аппетитный жареный минтай , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)