Вкусные маринованные шампиньоны

(0)

13.02.2019 18:19

751

Нравится?

1 ч

4 порции

Хочу поделится с вами быстрым и простым способом маринования шампиньонов. Грибочки по этому рецепту получаются очень вкусными, ароматными и хрустящими. Это отличная закуска на праздничный стол, а так же такие грибы можно использовать в различных салатах. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

500 г

вода вода

500 мл

соль соль

1 ст.л.

песок сахарный песок сахарный

1.5 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

30 мл

уксус 9% уксус 9%

50 мл

чеснок чеснок

5 зубчик

лист лавровый лист лавровый

3 шт

гвоздика гвоздика

3 шт

перец душистый горошком перец душистый горошком

4 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Грибы моем и очищаем их.

Шаг 2:

Готовим маринад. В воду добавляем соль, сахар, все пряности, масло, порезанный чеснок.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

В кастрюлю наливаем маринад затем туда отправляем грибы. Ставим на средний огонь и после закипания варим 10 минут.

Шаг 4:

Добавляем в кастрюлю уксус и варим еще 10 минут.

Шаг 5:

Затем остужаем грибы прямо в маринаде, как только он полностью остыл грибы готовы. Их можно кушать сразу. А можно переложить в контейнер или банку и хранить в холодильнике.

У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Шаурма с колбасками для жарки на электрогриле, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)