По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкусный суп со свиными тефтельками и овощами

(0)

26.08.2020 12:30

919

Вкусный суп со свиными тефтельками и овощами

Нравится?

40 мин

6 порций

Предлагаю вам приготовить очень сытный и вкусный супчик со свиными тефтельками и овощами. Готовится он очень легко и быстро. Блюдо прекрасно подойдёт для обеда. Суп придётся по вкусу даже маленьким малоежкам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

вода вода

3 л

фрикадельки фрикадельки

200 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

картофель картофель

2 шт

соль соль

1 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

укроп укроп

4 ветка

масло растительное масло растительное

для жарки

приправа овощная приправа овощная

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления. Фарш разморозим.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В кастрюлю нальем воду и поставим на плиту нагреваться.

Шаг 3:

В сковороду наливаем масло и разогреваем. Выкладываем лук и морковь и обжариваем 10 минут на среднем огне. Помешиваем.

Шаг 4:

Добавляем перец и универсальную приправу, хорошо перемешиваем и обжариваем ещё 5-7 минут.

Шаг 5:

Когда вода закипела кладём наши тефтельки, у меня были готовые в заморозке. Если нет готовых тефтелек, формируем из фарша шарики нужного размера, можно добавить в тефтели немного риса, специй, яйцо, а можно оставить их чисто мясные. Варим тефтели до всплывания на среднем огне, примерно 10 минут.