По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный гарнир из красной чечевицы

(1)
06.11.2018 13:02 3 тыс 1

Фото блюда

Вкусный гарнир из красной чечевицы
1
Нравится?
30 мин
3 порции

Гарниры бывают разные: зеленые, белые, красные... Предлагаю приготовить один из вкуснейших гарниров для мясных блюд - гарнир из чечевицы. Сама чечевица по вкусу немного напоминает горох, но с более легким и нежным вкусом. Как плюс- чечевица содержит мало калорий, поэтому можно не бояться за свою фигуру. Также она очень полезна! Готовим?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
чечевица красная чечевица красная
1 стакан
приправа приправа
2 ст.л.
кубики бульонные кубики бульонные
1 шт
лук зеленый лук зеленый
1 щепотка
укроп свежий укроп свежий
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Вкусный гарнир из красной чечевицы - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления гарнира берем один стакан чечевицы, промываем ее тщательно под холодной водой
Вкусный гарнир из красной чечевицы - фото шаг 2

Шаг 2:

Два стакана воды наливаем в кастрюлю с толстым дном. Доводим до кипения и засыпаем в нее чечевицу. Варим постоянно помешивая около 5-ти минут
Вкусный гарнир из красной чечевицы - фото шаг 3

Шаг 3:

Для приготовления гарнира нам понадобится готовая домашняя зажарка (как ее приготовить я рассказывала ранее), но можно приготовить свежую = репчатый лук + тертая морковь + мелко нарезанный перец чили
Вкусный гарнир из красной чечевицы - фото шаг 4

Шаг 4:

В чечевицу добавляем зажарку, измельченную зелень, хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и выключаем плиту. Даем нашему блюду "дойти" на остывающей плите
Вкусный гарнир из красной чечевицы - фото шаг 5

Шаг 5:

Ну вот и наш гарнирчик готов! Такой гарнир идеально подойдет к любому мясному блюду. Его нежный вкус запомнится вам надолго! Приятного аппетита!!!
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Кролик с картошкой в соевой заливке на пару.