По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вкусный крем из клубники

+ Избранные (+2)
07 Июня 2018 01:46 376 0

Фото блюда

Вкусный крем из клубники
0
Нравится?
6 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

В сезон клубники хочется готовить разнообразные лакомства. Предлагаю приготовить домашний десерт из этой ягоды. Вкусный, насыщенный крем можно использовать дополнением к различным выпечкам, так же употреблять с наслаждением как отдельное третье блюдо.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
клубника клубника
1 кг
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
сахар сахар
200 г

Как приготовить "Вкусный крем из клубники"

1

Вкусный крем из клубники  - фото шаг 1
Клубнику вымыть. Убрать плохие или прогнившие (если есть такие).

2

Вкусный крем из клубники  - фото шаг 2
Поместить ягоды в кастрюлю и взбить блендером. Можете также отцедить при желании.

3

Вкусный крем из клубники  - фото шаг 3
Добавить яйца и взбить еще раз. Я взбивала венчиком, так почему-то удобнее.

4

Вкусный крем из клубники  - фото шаг 4
Поставить кастрюлю на среднем огне вариться. Добавить сахар и постоянно мешать до густого состояния. Как только масса забулькает, варите еще минуту. Выключайте огонь.

5

Вкусный крем из клубники  - фото шаг 5
Сливочное мало должно быть комнатной температуры(!). Положить на дно глубокой емкости и вливать понемногу содержимое кастрюли. При этом все взбивая. 

6

Вкусный крем из клубники  - фото шаг 6
Получившуюся массу перелить в миску и дать остыть. Наш десерт готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Клубничный ликер XUXU (КсюКсю) с водкой в домашних условиях.