Вкусный мясной суп с говядиной и макаронами
Фото блюда

Нравится?
Что может быть вкуснее отборного кусочка вареного мяса в готовом горячем блюде. Вкусный мясной суп с говядиной и макаронами, готовится из не жирных кусочков говядины, благодаря чему бульон получается не только вкусным, но и легким. Такое первое блюдо прекрасно подойдет для здорового домашнего питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
говядина
говядина
300
г
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
макароны
макароны
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Говядину хорошо моем, режем крупными кусками, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на плиту, солим и варим до готовности примерно 1 час.

Шаг 2:
Когда мясо полностью сварится добавляем в кастрюлю нарезанную соломкой морковь и картофель кубиками.

Шаг 3:
Шинкуем репчатый лук и также отправляем в бульон с мясом.

Шаг 4:
Добавляем макароны и варим все вместе 15 минут.

Шаг 5:
Готовый суп посыпаем нарезанным свежим укропом. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Фаршированный перец со свиным фаршем и рисом в томате.
