По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша

+ Избранные (+1)
04 Апреля 2019 21:31 505 0

Фото блюда

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша
1
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Хочу поделиться рецептом приготовления лёгкого и вкусного супа с фрикадельками из индюшиного фарша. Готовить быстро и просто, без зажарки суп получается не жирным. Фрикадельки можно приготовить из куриного или индюшиного фарша, тогда суп получится диетическим.

Аватар пользователя terenovas
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
картофель картофель
4 шт
морковь морковь
1 шт
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
кориандр молотый кориандр молотый
1 ч.л.
соль соль
по вкусу
вода вода
2.5 л
петрушка петрушка
3 ветка

Как приготовить "Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша"

1

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша - фото шаг 1
Картошку почистим и нарезаем средними кубиками.

2

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша - фото шаг 2
Морковку чистим и натираем на крупной терке.

3

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша - фото шаг 3
Для фрикаделек в мисочке соединяем фарш, яйцо, соль и молотый кориандр. Хорошенько вымешиваем до однородности.

4

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша - фото шаг 4
В кипящую воду добавляем картошку и морковку, варим на медленном огне 15 минут солим по вкусу.

5

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша - фото шаг 5
Когда сварилась картошка, формируем чайной ложкой фрикадельки и опускаем в кастрюльке. Варим до тех пор, пока фрикадельки не всплывут.

6

Вкусный суп с фрикадельками из индюшиного фарша - фото шаг 6
Убираем с огня наш суп и добавляем измельченную петрушку. Разливаем по тарелочка суп с фрикадельками и подаём к столу в горячем виде. Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 158 рецептов. Вот один их моих последних: Рогалик с творогом и орехами.