По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Воздушные кексы без глютена и сахара

+ Избранные (+0)
18 Ноября 2020 08:44 1 тыс 0

Фото блюда

Воздушные кексы без глютена и сахара
8
Нравится?
3 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Воздушные кексы без глютена и сахара это замечательное лакомство для всех кто придерживается КЕТО или низкоуглеводной диеты. А так же возможно для тех кто не употребляет сахар или глютен. В общем полезная и очень вкусная выпечка, данные кексы просто тают во рту и обладают потрясающем кокосовым вкусом.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
масло кокосовое масло кокосовое
20 г
соль соль
1 щепотка
заменитель сахара заменитель сахара
15 г
мука миндальная мука миндальная
4 ст.л.
мука кокосовая мука кокосовая
3 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
стружка кокосовая стружка кокосовая
3 щепотка

Как приготовить "Воздушные кексы без глютена и сахара"

1

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 1
Два яйца взбиваем с щепоткой соли венчиком.

2

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 2
Добавляем к яйцам растопленное кокосовое масло и все перемешиваем.

3

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 3
Добавляем сахарозаменитель и снова перемешиваем. Я использую в этом рецепте 13 гр. эритритола и 2 гр. фитпарада № 7.

4

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 4
Далее добавляем муку: миндальную и кокосовую и разрыхлитель. Я использую разрыхлитель без муки в его составе.

5

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 5
Все хорошо перемешиваем до однородности.

6

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 6
Раскладываем получившееся тесто по формочкам. Получится 3-4 кекса. Посыпаем кексы сверху кокосовой стружкой, буквально по щепотке каждый. И отправляем их в духовку при 180 градусах на 30 минут.

7

Воздушные кексы без глютена и сахара - фото шаг 7
Спустя время вкусные, ароматные и очень воздушные кексы готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 770 рецептов. Вот один их моих последних: Шашлычки из лангустинов в маринаде на сковороде.