Яблочное варенье дольками
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Карина
Чтобы приготовить яблочное варенье дольками, вам придется потратить не мало времени и сил. Но, поверьте, результат приведет вас в восторг! Варенье получается необыкновенно вкусное, а яблочные дольки напоминают мармелад. Важно отобрать плоды с плотной мякотью! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки помыть и удалить сердцевину.
Шаг 2:
После чего нарезать средними дольками.
Шаг 3:
Выложить в кастрюлю слой яблок и засыпать сахаром. И так выкладывать слоями, пока не закончатся яблоки с сахаром. Оставить в таком виде до утра.
Шаг 4:
На утро поставить кастрюлю с яблоками на средний огонь и после кипения подержать около 5 минут. Не нужно перемешивать, а только придавливать яблоки к сиропу.
Шаг 5:
После остывания снова поставить на огонь и подержать ещё 5 минут. Не забывайте придавливать ложкой яблоки! В конце аккуратно перемешать.
Шаг 6:
Когда яблоки остынут, опять довести до кипения и варить около 15 минут. Капельки сиропа не должны стекать по стенкам блюдца!
Шаг 7:
Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и плотно закатать крышками.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Баурсаки на сметане, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)