По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму

(0)
03.09.2020 11:44 4 тыс 2

Фото блюда

Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму
5
Нравится?
2 ч
3 порции

Добрый день! Подошло время готовить яблочный сок для зимнего хранения. Сок готовится без добавления сахара или каких-то других консервантов, но тем не менее отлично хранится при комнатной температуре. Приготовьте яблочный сок без сахара в соковарке на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
Основные
яблоки яблоки
5 кг
Для варки
вода вода
5 л

Пошаговое приготовление

Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовьте для сока спелые яблоки, промоейте. Чем мягче будут яблоки, тем быстрее и больше получится сока. Порежьте яблоки небольшими дольками.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Соберите соковарку. В нижнюю кастрюлю налейте воду.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем установите сокоприемник.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее поставьте емкость с порезанными яблоками.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Закройте соковарку крышкой. Включите газ. После закипания воды, огонь уменьшите наполовину.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Спустя 40-50 минут можно будет сливать сок. Слейте сок в промытые с содой бутылки. Закройте банки крышками и укутайте в теплое одеяло.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Из 5-6 кг. яблок получается примерно, 2.5-3 литра натурального, без сахара и консервантов сока.
Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

Сок получается ароматный, достаточно сладкий и главное полезный.
У nadin есть еще 1750 рецептов. Посмотрите так же: Песочное пирожное с прослойкой из яблочного повидла как в СССР, который приготовил автор.