Яблочный зефир с медом
Фото блюда

Нравится?
Для приготовления зефира вам понадобится всего 3 ингредиента: яблоки, мед и желатин. Приготовленная масса разливается по формам и отправляется в холодильник. Подавайте яблочный зефир с медом на стол к чаю! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яблоки очищаем от кожуры и семян. Нарезаем дольками.

Шаг 2:
Яблоки запекаем в духовке до готовности.

Шаг 3:
Желатин разводим согласно инструкции.

Шаг 4:
Яблоки остужаем и смешиваем со всеми ингредиентами с помощью блендера или миксера. По желанию можно добавить ванилин или корицу.

Шаг 5:
Взбиваем до увеличения массы в объеме. Масса должна посветлеть.

Шаг 6:
Разливаем зефир по формам. Отправляем в холодильник на 3-4 часа.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Пикантное жаркое из курицы с ананасами и болгарским перцем.
