По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница-болтунья с болгарским перцем

(0)
05.01.2019 17:59 1 тыс 0

Фото блюда

Яичница-болтунья с болгарским перцем
2
Нравится?
20 мин
2 порции

Это блюдо - яичница-болтунья с болгарским перцем - для самых ленивых хозяек и не только. Времени на его приготовление тратится совсем немного, а получается вкусно. Такая яичница подойдет людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой! Давайте готовить?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый
100 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления данного блюда нам понадобится четыре небольших яйца. Разбиваем яйца в чашку
Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбиваем яйца вилкой до однородной массы
Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовим болгарский перец. Его нужно нарезать на средние полоски (я использую готовый нарезанный перец из заморозки)
Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 4

Шаг 4:

На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Выкладываем в сковороду нарезанный перец и немного зажариваем, постоянно помешивая
Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем болгарский перец заливаем яичной массой, немного поджариваем
Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 6

Шаг 6:

Лопаткой перемешиваем всю массу, нужно чтобы она прожарилась хорошо
Яичница-болтунья с болгарским перцем - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем блюдо на тарелки. Лучше всего подавать с овощами! Приятного аппетита!!
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша, кабачков и картошки на пару.