По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница-болтунья с помидорами и сыром

(0)
17.02.2024 14:28 287 2

Фото блюда

Яичница-болтунья с помидорами и сыром
3
Нравится?
25 мин
2 порции

Яичница-болтунья с помидорами и сыром готовится быстро и просто. Количество помидоров и сыра всегда можно увеличить или уменьшить по своему желанию. Помидоры для приготовления выбирайте сладкие, а сыр любой твердый, который вы любите. Яичница получается сочная, легкая, яркая и очень вкусная. Если вы любите пряности, то вполне можно приправить ими это блюдо, чтобы оно было для вас еще вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
помидоры помидоры
80 г
сыр твердый сыр твердый
60 г
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Помидоры перекручиваем через мясорубку или через терку. Выливаем на сковороду масло и томатную массу, готовим помидоры минут 10.
Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Вбиваем на сковороду яйца.
Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим яичницу несколько минут, иногда помешиваем.
Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Яичницу солим по вкусу и перемешиваем.
Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр натрем через крупную терку и выкладываем его поверх яичницы.
Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу 5 минут.
Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1732 рецепта. Посмотрите так же: Закусочное печенье из картофельного пюре в духовке, который приготовил автор.