Яичница-болтунья с помидорами и сыром
312 Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
Яичница-болтунья с помидорами и сыром готовится быстро и просто. Количество помидоров и сыра всегда можно увеличить или уменьшить по своему желанию. Помидоры для приготовления выбирайте сладкие, а сыр любой твердый, который вы любите. Яичница получается сочная, легкая, яркая и очень вкусная. Если вы любите пряности, то вполне можно приправить ими это блюдо, чтобы оно было для вас еще вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
80
г
сыр твердый
сыр твердый
60
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидоры перекручиваем через мясорубку или через терку. Выливаем на сковороду масло и томатную массу, готовим помидоры минут 10.
Шаг 2:
Вбиваем на сковороду яйца.
Шаг 3:
Готовим яичницу несколько минут, иногда помешиваем.
Шаг 4:
Яичницу солим по вкусу и перемешиваем.
Шаг 5:
Сыр натрем через крупную терку и выкладываем его поверх яичницы.
Шаг 6:
Накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу 5 минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Закусочный торт Наполеон из готового слоеного теста со шпинатом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)