Яичница-болтунья с помидорами и сыром
Фото блюда
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром Яичница-болтунья с помидорами и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/cfafb98b299.jpg)
Нравится?
Яичница-болтунья с помидорами и сыром готовится быстро и просто. Количество помидоров и сыра всегда можно увеличить или уменьшить по своему желанию. Помидоры для приготовления выбирайте сладкие, а сыр любой твердый, который вы любите. Яичница получается сочная, легкая, яркая и очень вкусная. Если вы любите пряности, то вполне можно приправить ими это блюдо, чтобы оно было для вас еще вкуснее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
80
г
сыр твердый
сыр твердый
60
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 1 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb04a48005.jpg)
Шаг 1:
Помидоры перекручиваем через мясорубку или через терку. Выливаем на сковороду масло и томатную массу, готовим помидоры минут 10.
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 2 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb08c0b530.jpg)
Шаг 2:
Вбиваем на сковороду яйца.
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 3 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb0966173b.jpg)
Шаг 3:
Готовим яичницу несколько минут, иногда помешиваем.
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 4 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb0bb004b5.jpg)
Шаг 4:
Яичницу солим по вкусу и перемешиваем.
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 5 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb0c973091.jpg)
Шаг 5:
Сыр натрем через крупную терку и выкладываем его поверх яичницы.
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 6 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb10024b21.jpg)
Шаг 6:
Накрываем сковороду крышкой и готовим яичницу 5 минут.
![Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 7 Яичница-болтунья с помидорами и сыром - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/cfb13c07b1d.jpg)
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Макароны с мясным фаршем, помидорами и сметаной в казане.
![](/images/comment-o.png)