По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница с творогом

(1)
28.06.2019 15:20 1 тыс 0

Фото блюда

Яичница с творогом
1
Нравится?
40 мин
6 порций

Яичница с творогом получается необычная, вкусная, сочная. Такое блюдо замечательно разнообразит привычные завтраки из яиц. Готовится она быстро, в неё можно добавлять другие любимые овощи, можно прибавить в состав ветчину или колбасу. Если вы любите творог, вы оцените эту оригинальную яичницу-глазунью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
творог творог
300 г
крошка хлебная крошка хлебная
2 стакан
сливки жирные сливки жирные
0.5 стакан
масло растительное масло растительное
2 ч.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичница с творогом - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Лук почистим, промоем. Хлебные крошки можно сделать из белого хлеба, перетереть его через терку и подсушить в духовке. Можно использовать крупные панировочные сухари.
Яичница с творогом - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук нарежем мелкими полосками.
Яичница с творогом - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарим лук на растительном масле до мягкости, убираем с огня. Добавим к луку хлебные крошки и перемешаем.
Яичница с творогом - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешаем творог и сливки, посолим, добавим черный перец.
Яичница с творогом - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо разотрем творожную смесь.
Яичница с творогом - фото шаг 6

Шаг 6:

В форме для выпечки формируем первый слой из лука и хлебных крошек.
Яичница с творогом - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем выкладываем творожную смесь.
Яичница с творогом - фото шаг 8

Шаг 8:

Делаем углубления и аккуратно вбиваем в каждое углубление по яйцу.
Яичница с творогом - фото шаг 9

Шаг 9:

Запекаем яичницу в разогретой до 180-ти градусов духовке до готовности яиц, около 20-ти минут.
Яичница с творогом - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовую яичницу подаем к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: Рыбный суп из толстолобика с булгуром и овощами.