Яичница с беконом и помидорами
8 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Екатерина
Даже самое простое блюдо, которым, на первый взгляд, является яичница, может стать полноценной горячей едой, привлекательной и по внешнему виду, и по вкусовым качествам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
бекон
бекон
50
г
помидоры
помидоры
2
шт
лук косой
лук косой
1
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Разогреть сковородку. Перед тем как отправить жариться бекон, её нужно смазать маслом. Разложить кусочки бекона и жарить на каждой стороне по 1-2 минуты.
Шаг 3:
Обжаренный бекон выложить на тарелку.
Шаг 4:
Нарезать луковицу на тонкие полукольца.
Шаг 5:
Подлить на сковородку масла и обжарить лук до мягкого и прозрачного состояния. Нарезать помидор.
Шаг 6:
Выложить помидоры на сковородку с луком. На каждой стороне обжаривать по 1 минутке. Чтобы блюдо было вкуснее, овощи нужно слегка присолить.
Шаг 7:
Аккуратно выпустить яйца поверх лука и помидор. Это нужно сделать так, чтобы желтки не растеклись. Присолить яйца.
Шаг 8:
Когда белок начнет схватываться, нужно выложить бекон и добавить зелень укропа. Через пару минут яичница с беконом и помидорами готова. Её можно подать прямо на сковородке.
Шаг 9:
При желании можно на тарелку уложить листья салата, а поверх них разложить яичницу с помидорами и беконом.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Кольца кальмара с луком в сметане, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)