Яичница со стручковой фасолью на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Завтрак - самый полезный и питательный прием пищи. Предлагаю сделать вкуснейшую яичницу со стручковой фасолью на сковороде. Это очень быстро и просто. Завтрак получается сытный, ароматный, полезный и очень вкусный. При желании можно дополнить блюдо любимыми специями, а также тёртым сыром. Всем советую приготовить! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
фасоль стручковая замороженная
фасоль стручковая замороженная
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
колбаса
колбаса
3
ломтик
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Замороженную стручковую фасоль обжариваем на масле в течение 5 минут до изменения цвета. Периодически мешаем.

Шаг 2:
Яйца с солью взбиваем вилочкой. Для большей пышности можно воспользоваться миксером.

Шаг 3:
Выливаем взбитые яйца к стручковой фасоли.

Шаг 4:
Добавляем кусочки колбаски и готовим на медленном огне под крышкой 8 минут.

Шаг 5:
Готовую яичницу со стручковой фасолью посыпаем измельчённой зеленью укропа. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной салат из свежей капусты и огурцов с уксусом.
