Яичница со свининой и луком на сытный завтрак
Фото блюда
Нравится?
Если у вас предстоит тяжелый и напряженный день, завтрак должен быть плотным и вкусным. Попробуйте приготовить яичницу со свининой и луком на сытный завтрак. Завтрак настолько сытный, что энергии хватит надолго. К яичнице можно подать свежие или маринованные овощи, будет еще вкуснее. Вместо свинины, можно поджарить куриную грудку. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
свинина с жирком
свинина с жирком
250
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
соль
соль
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
огурцы свежие
огурцы свежие
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо нарежьте тонкими кусочками.
Шаг 2:
Выложите мясо на сковороду.
Шаг 3:
Обжарьте мясо до румяности.
Шаг 4:
Лук нарежьте полукольцами и добавьте к мясу. Помешивая, обжарьте мясо с луком 5 минут.
Шаг 5:
Освободите середину сковороды от мяса и разбейте яйца.
Шаг 6:
Яичницу посолите и посыпьте мелко нарезанным укропом.
Шаг 7:
Закройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до среднего и готовьте яичницу до нужной вам прожаренности яиц.
Шаг 8:
Сытный завтрак из яичницы со свежими огурцами - это сытно и вкусно))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Каша из булгура с мясом и овощами в мультиварке.
Написать комментарий
(0)