Яичные шарики с курицей
Фото блюда
Нравится?
Яичные шарики с курицей – это интересная и сытная закуска, которую можно подавать к семейному или праздничному столу. Основным ингредиентом являются куриные яйца, их нужно отварить, остудить и очистить. Отварную курочку следует измельчать с помощью ножа или терки. Получаются красивые шарики, которые хорошо сочетаются с зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
курица вареная
курица вареная
3
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
1
ст.л.
сметана
сметана
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареные яйца очищаем, натираем на мелкой терке.
Шаг 2:
На терке натираем отварное филе курицы, либо мелко режем ножом. Добавляем к яйцам.
Шаг 3:
На мелкой терке натираем твердый сыр, высыпаем в миску.
Шаг 4:
Кладем сметану и солим. Размешиваем до однородного состояния.
Шаг 5:
Из полученной массы делаем яичные шарики.
Шаг 6:
Закуску охлаждаем и подаем к столу вместе с основными блюдами. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный белый амур с чесноком и копченой паприкой на сковороде.
Написать комментарий
(0)