Закуска из помидоров с чесноком и сыром

 
Помидоры с чесноком и сыром
Аватар пользователя Галина М
14 февраля 2019
Время
0 ч 10 мин
Кухня
Порции
3
Описание

Очень простая и самая быстрая в приготовлении закуска из помидоров с сыром и чесноком. Получается необычное легкое угощение, напоминающие по виду зрелые томаты, попавшие под снег. Его роль прекрасно выполняет майонез. Если к вам спешат гости, непременно воспользуйтесь рецептом. Меня он спасал не раз. На тарелку с красным кружками немедленно обращается внимание, что приятно любой хозяйке.

Ингредиенты
3-4 шт
2 ст.л.
2 ст.л.
100 г
2 зубчика
для украшения
Как приготовить: Закуска из помидоров с чесноком и сыром
ШАГ 1
В миску выкладываем сметану и майонез. Добавить чеснок: его надо сначала почистить и раздавить прессом. Ни в коем случае от него не отказывайтесь. Его роль в данной закуске незаменима. Можно еще добавить в заправку совсем немного перца. Все перемешиваем.
ШАГ 2
Добавляем к майонезной массе половину мелко тертого сыра и снова перемешиваем.
ШАГ 3
Помидоры моем, высушиваем. Нарезаем томаты ломтиками.
ШАГ 4
Выкладываем кружочки на тарелку. Поливаем ранее приготовленным соусом.
ШАГ 5
Посыпаем остальной частью тертого сыра и мелко нарезанной зеленью петрушки. И сразу подаем на стол. А потом наблюдаем, как моментально улетает закуска из помидоров.