По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль

(0)
15.08.2020 12:30 764 0

Фото блюда

Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль
12
Нравится?
40 мин
4 порции

Если захотелось чего-то вкусного, пикантного и легкого, то предлагаю вашему вниманию закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль. Блюдо готовится быстро и получается очень вкусным. Украсит собой любой праздничный стол и просто разбавит привычное меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
кабачки кабачки
2 шт
мука мука
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
Соус
майонез майонез
3 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик
Украшение
помидоры помидоры
2 шт

Пошаговое приготовление

Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачки очищаем, режем кружочками. Кладём в емкость и посыпаем солью. Даём постоять, чтобы лишняя жидкость вышла. Оставляем минут на 20.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока настаиваются кабачки нужно приготовить соус: майонез выливаем в емкость, выдавливаем чеснок через пресс. Смешиваем. Готово.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем каждый кружочек окунаем в муку. Обваливаем со всех сторон.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 4

Шаг 4:

На раскалённую, смазанную маслом сковороду гриль выкладываем кружочки кабачков.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжариваем с каждой стороны минуты по 2 до румяной корочки и снимаем. Так проделываем со всеми колечками.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 6

Шаг 6:

Пока жарятся кабачки можно порезать помидор. Так же кружочками или же небольшими кусочками.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 7

Шаг 7:

Приступаем к готовке закуски. Каждое кабачковое колечко смазываем соусом и сверху кладём помидор. Так нужно проделать с каждым кружочком.
Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль - фото шаг 8

Шаг 8:

Блюдо готово! Можно подавать сразу же к столу или же дать постоять в холодильнике. Закусочные колечки получаются очень вкусными и остренькими за счёт чеснока. Улетают со стола за несколько минут!
Нямкин в 👉 Телеграм
У prostonastia есть еще 139 рецептов. Посмотрите так же: Гренки с сыром и томатами на сковороде-гриль.