Закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль
685 Фото блюда
12
Нравится?
ProstoNastia
Если захотелось чего-то вкусного, пикантного и легкого, то предлагаю вашему вниманию закусочные колечки из кабачков и помидоров на сковороде гриль. Блюдо готовится быстро и получается очень вкусным. Украсит собой любой праздничный стол и просто разбавит привычное меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачки очищаем, режем кружочками. Кладём в емкость и посыпаем солью. Даём постоять, чтобы лишняя жидкость вышла. Оставляем минут на 20.
Шаг 2:
Пока настаиваются кабачки нужно приготовить соус: майонез выливаем в емкость, выдавливаем чеснок через пресс. Смешиваем. Готово.
Шаг 3:
Затем каждый кружочек окунаем в муку. Обваливаем со всех сторон.
Шаг 4:
На раскалённую, смазанную маслом сковороду гриль выкладываем кружочки кабачков.
Шаг 5:
Обжариваем с каждой стороны минуты по 2 до румяной корочки и снимаем. Так проделываем со всеми колечками.
Шаг 6:
Пока жарятся кабачки можно порезать помидор. Так же кружочками или же небольшими кусочками.
Шаг 7:
Приступаем к готовке закуски. Каждое кабачковое колечко смазываем соусом и сверху кладём помидор. Так нужно проделать с каждым кружочком.
Шаг 8:
Блюдо готово! Можно подавать сразу же к столу или же дать постоять в холодильнике. Закусочные колечки получаются очень вкусными и остренькими за счёт чеснока. Улетают со стола за несколько минут!
У prostonastia есть еще 138
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные окорочка с картофелем и паприкой в рукаве, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)