Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму
Фото блюда
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/925a9acf2bc.jpg)
Для приготовления клубничного пюре, замороженного на зиму, можно взять мелкие, не очень красивые ягоды. Главное, чтобы клубника была спелая и не подпорченная - плохие ягоды сразу в сторону. Ягоды можно пюрировать блендером до полностью однородного состояния, а можно слегка примять толкушкой. Мне в такой заготовке нравится, когда попадаются кусочки ягод, поэтому, блендер использовать не буду. Сахар в пюре кладите по вкусу. Можно положить совсем немного сахара, а потом, после размораживания добавить больше, если любите сладкое. Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму будет полезнее, чем термически обработанное. В такой клубнике сохраняется большая часть полезных веществ. Клубничное пюре хорошо подать к мороженому, блинчикам, в кашу и творог, к десертам, чаю или можно приготовить напиток. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 1 Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/914a006e337.jpg)
Шаг 1:
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 2 Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/914a794bf87.jpg)
Шаг 2:
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 3 Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/914a93328f5.jpg)
Шаг 3:
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 4 Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/914aaf59b09.jpg)
Шаг 4:
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 5 Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/914ad186d1a.jpg)
Шаг 5:
![Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 6 Замороженное клубничное пюре с сахаром на зиму - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/925ab6a2080.jpg)
Шаг 6:
![](/images/comment-o.png)