Заморозка фаршированных перцев на зиму
Фото блюда

Нравится?
Холодной зимой хочется капельку лета и ярких красок. Я передаю это в блюдах. Сейчас хочу предложить фаршированые перцы. Для этого делаю заготовки в виде заморозки этих перчиков на зиму. Для себя я выбрала простой метод наполнения начинки, а вы можете по-экспериментировать со специями и рисом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
перец болгарский
перец болгарский
1
кг
фарш (свинина и курица)
фарш (свинина и курица)
2
кг
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Очистить перец. Я чуть чуть солю внутри перца.

Шаг 2:
Размораживаем готовый фарш.

Шаг 3:
Заполняем перец начинкой (в данном случае фаршем). Разложить перец в пакеты и отправить в морозилку.
У tchertischeva есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Компот с лесной земляникой.
