По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Заморозка моркови на зиму стружкой

(0)
13.11.2019 09:51 1 тыс 0

Фото блюда

Заморозка моркови на зиму стружкой
1
Нравится?
30 мин
30 порций

В этом году катастрофически теплая осень и морковь в погребе стала портиться и прорастать, теряя витамины и микроэлементы. Поэтому срочно начала её заморозку. Самый компактный способ заморозить морковь на зиму - стружкой. Время указано без учета заморозки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
30 +
морковь морковь
2 кг

Пошаговое приготовление

Заморозка моркови на зиму стружкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Так невзрачно выглядит морковь, готовая прорасти в теплом погребе.
Заморозка моркови на зиму стружкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Чистим морковь от шкурки, при необходимости моем.
Заморозка моркови на зиму стружкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчаем в комбайне.
Заморозка моркови на зиму стружкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Укладываем в пластиковый контейнер, накрываем крышкой. Ставим в морозильную камеру. Зимой просто вырезаю ножом нужное количество моркови из контейнера, не размораживая её.
Нямкин в 👉 Телеграм
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Рисовый пудинг с яблоками, изюмом и орехами в духовке.