Заморозка моркови на зиму стружкой
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Valerik
В этом году катастрофически теплая осень и морковь в погребе стала портиться и прорастать, теряя витамины и микроэлементы. Поэтому срочно начала её заморозку. Самый компактный способ заморозить морковь на зиму - стружкой. Время указано без учета заморозки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
30
+
морковь
морковь
2
кг
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Так невзрачно выглядит морковь, готовая прорасти в теплом погребе.
Шаг 2:
Чистим морковь от шкурки, при необходимости моем.
Шаг 3:
Измельчаем в комбайне.
Шаг 4:
Укладываем в пластиковый контейнер, накрываем крышкой. Ставим в морозильную камеру. Зимой просто вырезаю ножом нужное количество моркови из контейнера, не размораживая её.
Нямкин в 👉 Телеграм
У valerik есть еще 198
рецептов.
Посмотрите так же: Тефтели из фарша в духовке с тушеными овощами.
Написать комментарий
(0)