По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеченные караси в духовке с картофелем

+ Избранные (+1)
11 Мая 2018 11:13 236 0

Фото блюда

Запеченные караси в духовке с картофелем
2
Нравится?
2 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Наступил сезон рыбалки, поэтому рыбные рецепты сейчас популярны. Хочу предложить вам, рецепт замечательно блюда на ужин «запеченные караси в духовке с картофелем». Картофель и рыба пропитываются приготовленным соусом, благодаря этому блюдо получается очень сочным и с насыщенным вкусом.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
карась карась
3 шт
картофель картофель
800 г
майонез майонез
200 г
чеснок чеснок
2 зубчик
специи специи
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Запеченные караси в духовке с картофелем"

1

Запеченные караси в духовке с картофелем  - фото шаг 1
Рыбу очистим, выпотрошим, удалим жабры и помоем под холодной водой.

2

Запеченные караси в духовке с картофелем  - фото шаг 2
Рыбу натираем специями и оставляем на несколько минут, по желанию, можно немного сбрызнуть соком лимона.

3

Запеченные караси в духовке с картофелем  - фото шаг 3
Приготовим соус. Смешаем майонез и измельченный чеснок. Добавляем специи для рыбы и молотый черный перец. Все тщательно перемешиваем.

4

Запеченные караси в духовке с картофелем  - фото шаг 4
Соус разделим на 2 части. Одной частью натрем карасей.

5

Запеченные караси в духовке с картофелем  - фото шаг 5
В другую часть добавляем порезанный картофель и тщательно перемешиваем.

6

Запеченные караси в духовке с картофелем  - фото шаг 6
Противень смажем растительным маслом и в центр выложим карасей. Картофель выкладываем по бокам. Разогреваем духовку до 180С и ставим противень.  Запекаем карасей до золотистого цвета, около 30- 40 минут. Готовность рыбы и картофеля проверяйте зубочисткой.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Салат Витаминный.