Запеченные караси в духовке с картофелем
956 Фото блюда
2
Нравится?
Юлия
Наступил сезон рыбалки, поэтому рыбные рецепты сейчас популярны. Хочу предложить вам, рецепт замечательно блюда на ужин «запеченные караси в духовке с картофелем». Картофель и рыба пропитываются приготовленным соусом, благодаря этому блюдо получается очень сочным и с насыщенным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбу очистим, выпотрошим, удалим жабры и помоем под холодной водой.
Шаг 2:
Рыбу натираем специями и оставляем на несколько минут, по желанию, можно немного сбрызнуть соком лимона.
Шаг 3:
Приготовим соус. Смешаем майонез и измельченный чеснок. Добавляем специи для рыбы и молотый черный перец. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 4:
Соус разделим на 2 части. Одной частью натрем карасей.
Шаг 5:
В другую часть добавляем порезанный картофель и тщательно перемешиваем.
Шаг 6:
Противень смажем растительным маслом и в центр выложим карасей. Картофель выкладываем по бокам. Разогреваем духовку до 180С и ставим противень. Запекаем карасей до золотистого цвета, около 30- 40 минут. Готовность рыбы и картофеля проверяйте зубочисткой.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Бедра с картофелем в рукаве, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)