Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Мой рецепт сегодня - это запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке. Очень вкусная, слегка хрустящая и ароматная. Готовится просто и из доступных ингредиентов. Подавать сразу после приготовления. Вместо обычных кабачков можно использовать цуккини. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
кабачки
кабачки
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
сметана
сметана
2
ст.л.
майонез
майонез
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
приправа
приправа
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачок нарезать тонкими ломтиками. Помидоры нарезать некрупно.

Шаг 2:
Твердый сыр натереть на крупной терке.

Шаг 3:
Сметану смешать с майонезом.

Шаг 4:
Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить кабачки. Смазать сверху полученным соусом. Посолить по вкусу и добавить любимые специи.

Шаг 5:
Сверху разложить ломтики помидоров.

Шаг 6:
Посыпать тертым сыром. Запекать при 180С, примерно 25 минут.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченные куриные голени с маринованными огурцами и паприкой.
