Запеканка из овощей в духовке
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить вкусную и аппетитную запеканку из овощей в духовке. Запеканка готовится без яиц и молока, поэтому отлично подойдет для приготовления в пост. Подавайте запеканку в горячем виде, посыпав измельченной зеленью. Прекрасным дополнением к запеканке станет соус на основе томатов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
1
шт
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
мука пшеничная
мука пшеничная
30
г
укроп
укроп
30
г
лук зеленый
лук зеленый
30
г
травы прованские
травы прованские
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте ингредиенты. Промойте и очистите овощи и зелень.
Шаг 2:
Все овощи натрите на мелкой тёрке. Зелень мелко нарубите.
Шаг 3:
Смешайте в миске овощи, зелень, муку. Посолите по вкусу и добавьте прованские травы.
Шаг 4:
Выложите смесь в слегка смазанную растительным маслом форму. Запекайте при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 5:
Запеканка готова.
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Икра из лука, моркови и яблок на скорую руку.
Написать комментарий
(0)