По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой

+ Избранные (+0)
09 Июня 2021 23:40 257 0

Фото блюда

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой
4
Нравится?
1 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить запеканку из трех видов капусты под сырной корочкой. Запеканка получается сытной, вкусной и нежной. Готовится блюдо просто и быстро. Подавать запеканку можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным блюдам.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
Основные
капуста цветная капуста цветная
200 г
брокколи свежая брокколи свежая
200 г
капуста брюссельская капуста брюссельская
100 г
соль соль
0.5 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
200 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сливки 10-20% сливки 10-20%
300 г
Для варки
вода вода
2 л

Как приготовить "Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой"

1

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 1
Цветную капусту и капусту брокколи разделите на более мелкие соцветия. Капусту опустите в кипящую воду и варите 3-5 минут. После капусту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 2
Половину сыра натрите на крупной терке.

3

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 3
К сыру разбейте яйца и влейте сливки, добавьте соль.

4

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 4
Хорошов все взболтайте вилкой до однородности.

5

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 5
Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом. В форму выложите капусту.

6

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 6
Сверху на капусту распределите заливку. Также сверху распределите вторую часть натертого на крупной терке сыра.

7

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 7
Запекайте запеканку в прогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

8

Запеканка из трех видов капусты под сырной корочкой - фото шаг 8
Запеканку сразу подавайте на стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 446 рецептов. Вот один их моих последних: Мясо с шампиньонами в сливках на сковороде.