Запеканка с грибами и картофельным пюре в духовке
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить простое, домашнее блюдо на обед - запеканку с грибами и картофельным пюре в духовке. Готовится запеканка быстро, из самых простых продуктов, получается сытная и красивая. В данном рецепте можно использовать оставшееся пюре от обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
пюре картофельное
пюре картофельное
500
г
грибы замороженные
грибы замороженные
200
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
сметана
сметана
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Обжарьте на масле порезанный мелким кубиком лук и измельченный чеснок в течении 2 минут.
Шаг 2:
Добавьте грибы порезанные пластинками, все перемешайте и жарьте на медленном огне 10 минут.
Шаг 3:
Добавьте сметану, перемешайте и отключите огонь.
Шаг 4:
Форму смажьте немного маслом. В форму выложите картофельное пюре, формируя небольшие бортики.
Шаг 5:
На картофель выложите грибы в сметане.
Шаг 6:
Поставьте форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Запеканка готова!
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из свежих овощей, яиц и тунца.
Написать комментарий
(0)