По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеканка с куриным фаршем и сыром

(0)
26.02.2019 20:14 1 тыс 0

Фото блюда

Запеканка с куриным фаршем и сыром
3
Нравится?
50 мин
4 порции

Запеканка - универсальное блюдо, которое можно приготовить как на обычный ужин, так и к приходу гостей. Благодаря сочетанию куриного фарша, картофеля-пюре и сыра она получается нежной и буквально тает во рту. А главное - готовьтесь к тому, что все попросят добавки! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш куриный фарш куриный
500 г
лук репчатый лук репчатый
4 шт
картофель картофель
6 шт
сыр сыр
200 г
майонез майонез
6 ст.л.
масло растительное масло растительное
8 ст.л.
зелень зелень
20 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Запеканка с куриным фаршем и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Положите куриный фарш в глубокую сковороду, залейте водой и варите 30 минут. Затем обжарьте фарш в течение 7 минут.
Запеканка с куриным фаршем и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока готовится фарш, нужно отварить картофель до готовности и растолочь его.
Запеканка с куриным фаршем и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем нарезать лук полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Запеканка с куриным фаршем и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Сыр натереть на мелкой терке.
Запеканка с куриным фаршем и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь выкладываем все ингредиенты слоями на сковороду: лук, картофель, посолить по вкусу. Следующий слой - это фарш, который мы промазываем майонезом
Запеканка с куриным фаршем и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Всё посыпаем сыром и измельчённой зеленью. Можно взять всего понемногу (зеленый лук, укроп, петрушка). Ставим сковородку на медленный огонь. Как только сыр расплавиться, запеканка готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Лёгкий куриный суп с красной чечевицей.