Зеленый салат со свежим горошком
Фото блюда
Нравится?
Зеленый салат со свежим горошком совершенно весеннее, легкое и сочное блюдо. Много зелени, хрустящие молодые огурцы, нежный горошек делают этот салат очень вкусным. Он отлично подойдет для легкого перекуса, разгрузочных дней, да и просто к обеду или ужину. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
горошек зеленый
горошек зеленый
300
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
0.5
пучок
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодой свежий горошек промоем. Зелень промоем, обсушим, лук почистим. Огурцы тоже промоем.
Шаг 2:
Горошек отварим в кипящей воде пять минут, откинем его на дуршлаг.
Шаг 3:
Огурцы нарежем тонкими дольками.
Шаг 4:
Зеленый лук измельчим.
Шаг 5:
Зелень нарежем не слишком мелко.
Шаг 6:
Смешаем все ингредиенты, заправим салат перцем, оливковым маслом, посолим. И можно подавать к столу.
Шаг 7:
Свежий, яркий и полезный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная курица с овощами, соевым соусом и чесноком на сковороде.
Написать комментарий
(0)