По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареная баранина с чесноком

(1)
30.12.2018 21:26 2 тыс 0

Фото блюда

Жареная баранина с чесноком
1
Нравится?
20 мин
2 порции

Жареная баранина с чесноком - это блюдо для настоящих гурманов. Румяная корочка, манящий аромат, сочность и пикантность - неотъемлемые составляющие представленного блюда. Даже изредка себя стоит побаловать жареной бараниной, ведь это так вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
баранина баранина
2 кусок
чеснок чеснок
4 зубчик
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
перец перец
по вкусу
приправа для мяса приправа для мяса
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жареная баранина с чесноком - фото шаг 1

Шаг 1:

Чеснок очистить и тонко нарезать.
Жареная баранина с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Мясо промыть, просушить и разрезать на порционные куски. Натереть приправой, солью и перцем.
Жареная баранина с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложить куски баранины в разогретую сковородку с растительным маслом и жарить на среднем огне около 3 минут.
Жареная баранина с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавить чеснок и жарить еще около минуты.
Жареная баранина с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Перевернуть мясо и обжарить с другой стороны до румяной корочки.
Жареная баранина с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Цыпленок табака на сковороде, который приготовил автор.