Жареная грудинка кусочками с луком на сковороде

(0)

28.07.2023 20:15

1 тыс

Жареная грудинка кусочками с луком на сковороде

Нравится?

45 мин

6 порций

Жареная грудинка кусочками с луком на сковороде, станет прекрасным блюдом на обед или ужин. Её очень вкусно подавать с картофелем , картофель можно отварить или пожарить. Особенно угодите таким блюдом мужской половине вашей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

грудинка свиная грудинка свиная

1 кг

масло растительное масло растительное

для жарки

лук репчатый лук репчатый

2 шт

соль соль

2 щепотка

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Грудинку вымойте, обсушите и нарежьте кусочками.

Шаг 2:

В сковороду налейте немного растительного масла, выложите грудинку.

Шаг 3:

Накройте и жарьте примерно 15 минут, на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 4:

Репчатый лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами и добавьте в сковороду к грудинке. Хорошо перемешайте. Жарьте на огне чуть ниже среднего примерно 10 минут. Крышкой не накрывайте.Периодически перемешайте.